Lucerne
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CARACTERÍSTICAS / ATRIBUTOS
- Cocoa alcalina en polvo con un color café y un sabor medio
- Ingredientes: Cacao (procesado con álcali)
- Contenido de grasa:10-12%
- Humedad: Menos del 5%
- pH: 6.8 +/-.3
- Granulometría: 98% a través de malla 200
- Vida útil: 3 años
Presentación |
Saco de 50 lbs (22.68 kg) |
Mínimo de Compra |
Tarima 2,000 lbs (907.20 kg) |
Fabricante |
Forbes Chocolate |
Descripción
Cocoa alcalina en polvo con un color café y un sabor medio.