
St. Moritz
15 diciembre, 2021
Goma Acacia (Arábiga)
10 febrero, 2022T Nightfall Black
$0.00
CARACTERÍSTICAS / ATRIBUTOS
- Cocoa negra alcalina de sabor intenso
- Ingredientes: Cacao (procesado con álcali)
- Contenido de grasa:10-12%
- Humedad: < 5%
- pH: 8.3 +/- .3
- Granulometría: 99.0% a través de malla 200
- Vida útil: 3 años
Presentación | Saco de 50 lbs (22.68 kg) |
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Mínimo de Compra | Tarima 2,000 lbs (907.20 kg) |
Fabricante | Forbes Chocolate |
Descripción
Cocoa negra alcalina de sabor intenso