Jarabe de tapioca 45 DE Alta Maltosa
27 mayo, 2019
Sólidos de Tapioca 28 DE
27 mayo, 2019

Jarabe de tapioca 63 DE

$0.00

CARACTERÍSTICAS / ATRIBUTOS

  • Edulcorante natural multifuncional. Aporta dulzor sin contribuir a sabor y/o color.
  • Ingrediente puro, sin OGM para una etiqueta limpia
  • Sin gluten e hipoalergénico.
  • Fabricado sin colorantes, aditivos ni conservantes artificiales.
  • Jarabe de tapioca de alta conversión.
  • Alto grado de dulzor.
  • Azúcares reductores mejoran el oscurecimiento y mantienen suficientes azúcares fermentables en productos de panificación.
  • Mejora vida útil en confitería/repostería
  • Ayuda al control de dulzor y textura en helados
  • Disponible en versión orgánica
Presentación

Cubeta 60 lbs. c/u
Mínimo de Compra

1/2 Tarima (12 cubetas 720 lbs)
Fabricante

Briess Malt & Ingredients
SKU: 6192 Categorías: , ,
Descripción

Jarabes de tapioca son de origen natural y producidos mediante el uso de enzimas en una línea de producción completamente automatizada y certificación SQF. Aportan dulzor y funcionalidad sin impartir sabor a una gran variedad de productos terminados y bebidas. Están hechos a base de almidón de tapioca y pueden ser útiles para formular y desarrollar productos saludables y bebidas con etiqueta limpia. Alternativas naturales a la miel, jarabe de maíz, azúcar, jarabe de arroz, extracto de malta y otros edulcorantes.

Productos relacionados